自家製ソーセージ
必要なもの：
●ソーセージ用絞り出し袋・口
セットで1400円でした。（伊勢丹クィーンズシェフ）
●豚腸（フランク）・羊腸（ウィンナー）
それぞれ、お肉屋さんでも手に入ると思いますが、
豚腸も羊腸も塩漬のものがデパートの食品売場や食材が豊富なスーパー等で売っています。
2.5mの塩漬のものが500円でした。（伊勢丹クィーンズシェフ）
以上が揃ったら、実際のソーセージのレシピへどうぞ。
ごめんなさい。以下、工事中です。
基本のソーセージ･･･これが全ての基本です。
ホワイトソーセージ･･･あっさり鶏肉の白いソーセージ
ガーリックソーセージ･･･スパイシーです。
ホットウィンナー･･･ピリッと辛い、おつまみ向き。